別府駅前ビジネスホテル内　調理人・キッチンスタッフ

雇用形態：正社員 ホテル・旅館の華ともいえる、お食事の調理、メニュー開発などを担当していただきます。 料理のセンスと知識を活かした、やりがいのあるお仕事です！ 【お任せするお仕事の一例】 〇調理全般 別府名物「地獄蒸し」、「とり天」をはじめとした夕食、元気が出る朝食ブッフェ　などの調理をします。　 宿泊のお客様がメインなので、予め仕込んでおき 予約したお食事の時間合わせて、調理をお願いします。 ○メニュー開発 「別府に来て、当ホテルでお食事して良かった」を意識したお料理を心掛けて、新たなメニュー開発も行います。一緒にアイデアを出していきましょう。 ○店舗づくり 地域に愛され、旅人を癒す、そんな《集いの場》を創るあなたのアイデアもお待ちしております。素敵な空間を共に作っていきましょう。 ○お客様への食事提供 など ホールスタッフが忙しい場合などは、お料理の提供など付随業務もございます。 ▼充実の研修制度あり！ 料理研究会を実施しており、実際に他店へ食事に行くなど、料理人・調理師としてスキルアップできる環境を会社として整えております！